Beberapa waktu lalu si juru masak telah mencoba resep Empal rawon yang dulu bertemu di rumah makan berlangganan. Nah, sekarang ada lebih banyak resep yang dapat dibuat dengan rempah-rempah atau teman rawon. Meskipun tidak sama dengan resep untuk Rawon, juru masak minimum itu bahagia, karena resep untuk Empal Rawon sekarang merupakan kombinasi dari yang lain. Hmm, itu tidak suka Nie untuk memasuki dapur. Hihihihi …
Bahan Empal Rawon
1 kg kelas daging sapi / paha
4 Bay Daun.
250 ml santan tebal
minyak untuk menggoreng
Campur:
10 bawang merah
6 Bawang Putih Cengkeh.
1 Tbsp ketumbar, dipanggang
2 tsp garam.
1 sdm gula merah iris
Taburan: bawang goreng
Cara membuat Empal Rawon
Rebus daging sapi, galer sampai lunak, angkat. Potong daging selebar 5 cm dalam serat dan tebal 1 cm, taburi. Rebus santan dengan rempah-rempah halus dan daun teluk. Tambahkan daging dan masak sampai santan kelapa menyusut, angkat. Robek beberapa daging, sisihkan. Minyak panas, goreng daging sampai kecokelatan, lepaskan, tiriskan. Berfungsi sebagai pelengkap rawon beras dengan taburan bawang goreng.
Untuk: 8 orang
Berbagai resep daging
Resep Daging Proses
Resep untuk Rendang Daging Resep
Resep untuk Rendang Padang
Resep daging sapi Rawon.
Resep Daging Empal dan Rawon
Betawi Semur Resep 2
Betawi Semur Resep 1
Resep untuk kari kambing
Resep Sapi-Tongseng
Resep Dendeng Batokok.
Resep Daging Daging Populer
Resep sate daging sapi asam manis dengan saus kacang
Resep Resep Sate.
Resep sate kambing pamekasan
Resep Satay Sate Padang
Resep daging sapi
Resep Daging Memasak Ngohiong Cina
Resep lontong cap gomeh
Resep steak daging cincang